Due ingredienti, la Calabria e gli apicoltori che abitano le sue terre, da Nord a Sud, hanno dato vita ad APICA…
APICA, Apicoltori Calabresi Società Cooperativa Agricola, è la prima impresa cooperativa fra apicoltori in Calabria, frutto della loro passione unita alla volontà di valorizzare il miele e dare credito al loro immenso lavoro.
Un modello di cooperazione, il loro, che si pone l’obiettivo di mettere in luce prodotti apistici locali oltre che di promuovere un modello di apicoltura sostenibile e garantire la qualità e la genuinità del miele della regione. Uniti da questo obiettivo comune e dall’amore per la natura e per le api, gli apicoltori di APICA scelgono di impegnarsi ogni giorno per portare sulle tavole il meglio della Calabria.

Gli apicoltori che hanno scelto di unirsi in cooperativa lavorano infatti secondo metodi tradizionali e consolidati con un’attenzione particolare alla salute delle api, alla cura nella produzione e al trattamento del prodotto in modo da assicurarne la sua assoluta freschezza. Il loro impegno è quello di garantire un prodotto che sia, il più possibile, di alta qualità e che rappresenti al meglio la regione di provenienza.